בישול בשילוב דבש זה סרט אחר
סדנת בישול עם זני דבש שונים דרך מתוקה לפעילות גיבוש מעשירה
מטרתה הראשית של פעילות גיבוש היא לקחת את חברי הקבוצה ולחבר ביניהם טוב יותר. חוויות משותפות ותקשורת בין חברי הקבוצה היא הבסיס עליו נשענת כל פעילות גיבוש. דבורת התבור מציעה פעילות מעשירה, מהנה, טעימה ושונה מהפעילות היום יומית של חברי הקבוצה בעזרת פעילות בישול הדורשת שיתוף פעולה, בדומה לשיתוף הפעולה בעולמן של הדבורים.
אז מה בתפריט?
- קרפ דבש ופירות
- בלינצ'ס אוכמניות
- עוגה דבש
- קוקטיל קר בקיץ או פונץ' חם בחורף
- שתייה חמה
בשונה פעילויות בישול רגילות כאן נתחיל בהכרה עמוקה יותר של חומר הגלם המופלא "הדבש". הפעילות כוללת סיור מלא במרכז המבקרים של דבורת התבור לרבות הסבר במכון רדיית הדבש על חייהן של הדבורים ויציאה עם הדבוראי לביקור בכוורות עצמן שבמצפה הדבורים (מוגנים מעקיצות). לאחר מיכן יפשילו חברי הקבוצה שרוולים ויחלו (בצוותים קטנים יותר) בפעילות משותפת של בישול שכל המנות בה מכילות לפחות זן אחד של דבש. במהלך סדנת הבישול יקבלו חברי הקבוצה הסבר והדגמה נוספים על שיתוף הפעולה בתוך הכוורת. אף צוות לא יקבל את המתכון המלא למנה שעליו להכין. כל צוות יקבל חלק מהמתכון שלו וחלק מהמתכון של צוות אחר כך שעל כל צוות יהיה למעשה להיות אחראי גם על הכנת מרכיב שהוא קריטי עבור מתכון של צוות אחר. על הצוותים יהיה לתקשר ולשתף פעולה זה עם זה ולחוות את החשיבות הגדולה של התקשורת למען הצלחת המשימה המשותפת שהיא "הארוחה" שממנה כולם ייהנו ביחד.
הסיור והסדנה יספקו לא רק תוכן, עניין והנאה לחברי הקבוצה אלה גם חוויה משותפת נעימה וטעימה ומרחיבת לב באווירה אוטנטית ולא יומרנית שתהווה מחנה משותף לזמן ארוך.
-
כל משתתף מקבל ספר מתכוני דבש מתנה
הפעילות יכולה להתקיים בעברית או אנגלית.
במקום רחבת ישיבה מקורה ופינת חי להנאתכם. האתר מקורה מאוורר בקיץ ומחומם בחורף.
דבורת התבור הינו מודל ליזמות וזכה בפרס יזמות מצטיינת מטעם ראש הממשלה. ניתן לשלב דיון בנושא יזמות במהלך הביקור.